たまには関係ない話。
私、昔コンビニ業界に15年近くおりまして。
この時期に良く出てくる定番スイーツで
【雪苺娘】←ゆきいちご
と読みますが、皆さん見たことありますか?
コレですw
冬になると出るんです。しかもクリスマス過ぎの年末年始に山崎製パンさんから。
なぜこの時期なのか?
それはね、クリスマス商戦で工場に残った苺、クリーム、スポンジ等、ケーキの中身を大福の皮とかでお馴染みの求肥(ぎゅうひ)で包もうという社員さんのアイデアから生まれた商品なんですよ🤗
無駄なフードロスも出さずに売上げを伸ばす。本当に素晴らしいアイデア商品だなと思います😊
味ももちろん素晴らしい!
皆さま、この時期、是非手に取ってみてはいかがでしょうか?☺️